Stadt Lübbecke
Gesundes Essen stärkt Körper und Geist
Zum wiederholten Mal fand in der Hauptschule Lübbecke ein Ernährungsprojekt im Rahmen der Aktion „Gesunde Schulen im Mühlenkreis“ statt.
Welchen Einfluss gesundes Essen auf Körper und Geist hat, sollten die Schüler der Klasse 6a in Theorie und Praxis erfahren. „Wir wollen die Kinder und Jugendlichen zu einem gesunden Essen anleiten.“ erläuterten die Klassenlehrerin V. Holsing und Frau Petra Skrzypek-Rother, die das Projekt an der Hauptschule durchführte.
In 8 Doppelstunden wurde den Schülerinnen und Schülern beigebracht, dass es wichtig ist den Tag mit einem gesunden Frühstück zu beginnen und dass es möglich ist Leistungstiefs durch Trinken und Essen, quasi als „Denkfutter“, positiv zu beeinflussen.
Zunächst mussten alle Kinder einen Fragebogen über ihr Ernährungs- und Essverhalten ausfüllen. Anschließend wurde den Schülerinnen und Schülern ein Einblick in die Ernährungslehre gegeben.
Auf dem Foto von links: Nathalie Scardino, Kim Illmer, Alina Schwarz, Sascha Tinnemeyer, Asije Chingore, Patricia
Aber keine Theorie ohne Praxis. Mit viel Spaß putzten, schnibbelten, mixten, rührten und backten die Kinder. Auf dem Speiseplan standen Obstspieße, gesunder Brotaufstrich, italienisches Ofenbaguette, Vollkornwaffeln und vieles mehr. Selbstverständlich wurden die gemeinsam zubereiteten Gerichte mit großem Appetit verzehrt. Die Begeisterung der Kinder war so groß, dass einige der schmackhaften Leckereien schon zu Hause nachgekocht wurden und zu einem festen Bestandteil des Essensplans geworden sind.
Auch im kommenden Jahr wird dieses Projekt wieder an der Hauptschule Lübbecke durchgeführt um nachhaltig das Ernährungsverhalten der Schüler zu prägen.